Veganes Carepaket

Und zwar für mich. Denn morgen gehts über Ostern ab in die Heimat - und damit in veganerunerprobte Gefilde. Also schnür ich hier mein eigenes Rettungspaket:

Da hätten wir dann:

• Edelhefeflocken (für Hefeschmelz und auch so als Würzmittel an verschiedene Soßen)
• Birnendicksaft (bei alternativen Süßungsmitteln siehts bei uns irgendwie mau aus)
• Miso (asiatische Sojabohnenwürzpaste)
• Mandelschmelz (Brotaufstrich - ohne Schweineschwarten ;))
• veganer Kavier
• Aufschnitt Lyoner mit ganzem Pfeffer von Heirler
• Cheezly - einmal Mozzarella, einmal Cheddar (zum Probieren, kannte ich noch nicht)
• vegane Bratwürstchen (Grillwetter!)
• Seitan-Fix
• Kichererbsenmehl
• Coriander, Kreuzkümmel, Piment - tonnenweise Kümmel haben wir da, aber wenn man mal was braucht ;) also selber mitnehmen

 

So und jetzt einmal bitte im Chor: "Ja, aber was kannst du denn dann noch essen?"